{"product_id":"ethiopie-origine-unique","title":"Éthiopie - origine unique","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eNOTES DE DÉGUSTATION :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eagrumes\u2028\u003cbr\u003efleurs douces\u2028\u003cbr\u003ethé noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL'Éthiopie est le berceau du café et voici notre version d'un café éthiopien traditionnel à torréfaction moyenne. Avec un étonnant bouquet de fleurs d'agrumes, il a un corps incroyablement rond avec des merveilleuses notes de caramel qui se terminent par une sensation en bouche sèche qui vous laisse sur votre faim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa raison pour laquelle le café favorise ces agrumes et ces fleurs est principalement due au terroir et au climat sec. Les cerises mûrissent plus rapidement en raison des températures plus élevées, ce qui favorise une belle acidité dans la tasse (à ne pas confondre avec l'amertume).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCette torréfaction particulière est très bien adaptée au goutte-à-goutte manuel et automatisé ainsi qu'à l'infusion par immersion (presse française, AeroPress).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNotre origine unique de L'Éthiopie est issu d’une torréfaction moyenne de 19 sur l’échelle de Torréfaction et de 76 sur l’Agtron Gourmet Scale (l’échelle Agtron pour Gourmet) établie par la Specialty Coffee Association (SCA).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTES DU TORRÉFACTEUR :\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDes agrumes et des fleurs sucrées avec une finale douce semblable à celle du thé noir\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eEspèce : 100% Arabica\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eProcessus : Entièrement lavée et séchée en machine\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eCertification : Aucune (naturellement biologique) \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eNiveau de torréfaction : 76 sur l’Agtron Gourmet, torréfaction moyenne de 19\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eRecommandations : café filtre, immersion \u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brown Bag Coffee Roasters","offers":[{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Grains entiers","offer_id":45983863046333,"sku":"BBCR-ETH-454BEAN","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Moulus pour filtre en papier \/ pod réutilisable","offer_id":45983863079101,"sku":"BBCR-ETH-454GROUND","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Moulus pour presse à café \/ cafetière « bodum »","offer_id":45983863111869,"sku":"BBCR-ETH-454FP","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"454 grammes (1 livre) \/ Moulus pour expresso \/ cafetière « moka »","offer_id":45983863144637,"sku":"BBCR-ETH-454ESP","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Grains entiers","offer_id":45983863177405,"sku":"BBCR-ETH-1000gBEAN","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Moulus pour filtre en papier \/ pod réutilisable","offer_id":45983863210173,"sku":"BBCR-ETH-1000gGROUND","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Moulus pour presse à café \/ cafetière « bodum »","offer_id":45983863242941,"sku":"BBCR-ETH-1000gFP","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1000 grammes (2 livres) \/ Moulus pour expresso \/ cafetière « moka »","offer_id":45983863275709,"sku":"BBCR-ETH-1000gESP","price":43.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2270 grammes (5 livres) \/ Grains entiers","offer_id":45983863308477,"sku":"BBCR-ETH-5lbsBEAN","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2270 grammes (5 livres) \/ Moulus pour filtre en papier \/ pod réutilisable","offer_id":45983863341245,"sku":"BBCR-ETH-5lbsGROUND","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2270 grammes (5 livres) \/ Moulus pour presse à café \/ cafetière « bodum »","offer_id":45983863374013,"sku":"BBCR-ETH-5lbsFP","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2270 grammes (5 livres) \/ Moulus pour expresso \/ cafetière « moka »","offer_id":45983863406781,"sku":"BBCR-ETH-5lbsESP","price":91.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/6946\/3997\/files\/BBCR_Ethiopia-blk.jpg?v=1764574040","url":"https:\/\/buycanadiangroup.ca\/products\/ethiopie-origine-unique","provider":"Buy Canadian Group Inc.","version":"1.0","type":"link"}